വഴിയോരക്കടകളില്‍ നിന്ന് ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നവര്‍ ഇത് അറിഞ്ഞിരിക്കണം

വഴിയോരങ്ങളില്‍ ജ്യൂസും പറ്റ് പാനീയങ്ങളും വില്‍ക്കുന്നവരുടെ എണ്ണം വര്‍ധിക്കുകയാണ്. എന്നാല്‍ വഴിയോരങ്ങളില്‍ വില്‍ക്കുന്ന പാനീയങ്ങള്‍ എത്രത്തോളം സുരക്ഷാമാനദണ്ഡങ്ങള്‍ പാലിച്ച് നിര്‍മ്മിക്കുന്നവയാണെന്ന് ആരെങ്കിലും ശ്രദ്ധിക്കാറുണ്ടോ? എന്നാല്‍ ആരോഗ്യം ശ്രദ്ധിക്കുന്നവര്‍ പുറത്ത് നിന്ന് ഏത് തരം ഭക്ഷണം കഴിച്ചാലും ചില കാര്യങ്ങള്‍ ശ്രദ്ധിക്കണം. തെരുവില്‍ ജ്യൂസ് വില്പന... Read more »
benefits-of-drinking-black-tea

കട്ടന്‍ ചായ കുടിക്കാം…

മലയാളികളള്‍ക്ക് പ്രിയപ്പെട്ടതാണ് കട്ടന്‍ ചായ. ഈ പ്രിയപ്പെട്ട കട്ടന്‍ ചായയ്ക്ക് ഔഷധ ഗുണമുണ്ടെന്നാണ് പഠനങ്ങള്‍ പറയുന്നത്. ശരീര ഭാരം കുറക്കുന്നതിനും തൊണ്ടയിലെ ബാക്ടീരിയയുടെ അക്രമം തടയുന്നതിനും ചായ കുടി സഹായകമാകും. കാലിഫോര്‍ണിയ സര്‍വകലാശാലയിലെ ശാസ്ത്രഞരാണ് ഇത് സംബന്ധിച്ച് പഠനം നടത്തിയത്. എലികളില്‍ നടത്തിയ പരീക്ഷണത്തില്‍... Read more »
Ad Widget
Ad Widget
avoid-drinking-tea-during-working-hours

ജോലിക്കിടയിലെ ചായകുടി ഇനി വേണ്ട

ഓഫീസിലിരുന്നു അവസരം കിട്ടുമ്പോഴൊക്കെ ചായ കുടിക്കുന്നവരാണ് ഇന്ന് പലരും. ഇപ്പോള്‍ മിക്ക ഓഫീസുകളിലും സ്വയം ചായ ഉണ്ടാക്കിക്കുടിക്കാന്‍ കഴിയുന്ന കെറ്റില്‍ സംവിധാനം വരെ ലഭ്യമാണ്. അതുകൊണ്ട് പുറത്തുപോയി ചായ കുടിക്കുന്നതിനെക്കാള്‍ കൂടുതല്‍ ചായ ഓഫീസിലിരുന്നു കുടിക്കും. ഇങ്ങനെയുള്ള കെറ്റില്‍ ചായകളാണ് ജീവനക്കാരുടെ വില്ലന്‍. ഇത്തരം... Read more »
advantages-of-eating-ginger

ഇഞ്ചി ദിവസവും ഒരു കഷ്ണം… ഗുണങ്ങള്‍ ഏറെ

ദിവസവും കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തില്‍ ഇഞ്ചി ചേര്‍ത്താല്‍ ഗുണങ്ങള്‍ ഏറെയാണ്. ദഹനപ്രശ്‌നങ്ങള്‍ക്കുള്ള ഉത്തമ പരിഹാരമാണ് ഇഞ്ചി. ദഹനക്കേട് കാരണം ഉണ്ടാകുന്ന വയറുവേദന, വയറിളക്കം, ക്ഷീണം എന്നിവ മാറാന്‍ ഇഞ്ചി കഴിച്ചാല്‍ മതി. ഇഞ്ചിയില്‍ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള നാരുകള്‍ ഉള്‍പ്പെടയുള്ള പോഷകങ്ങളാണ് ദഹനം എളുപ്പമാക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നത്.   ശരീരത്തിനുള്ളിലെ വിഷവസ്തുക്കള്‍... Read more »
how-to-prevent-discolouration-of-vegetables-after-cutting

മുറിച്ച് വെച്ച പഴങ്ങള്‍ നിറം മാറുന്നത് തടയാന്‍

മുറിച്ച് വെച്ച പഴങ്ങള്‍ നിറം മാറിയാല്‍ കളയുകയാണ് നമ്മളില്‍ പലരും ചെയ്യുന്നത്. കഴിയ്ക്കുമ്പോള്‍ രുചിവ്യത്യാസം ഉണ്ടാവില്ലെങ്കിലും പലപ്പോഴും ഇത്തരത്തിലുള്ള ബ്രൗണ്‍ നിറം നമുക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടില്ല. പഴങ്ങള്‍ മുറിയ്ക്കുമ്പോള്‍ ഇനി വെള്ളത്തിലിട്ട് മുറിയ്ക്കാന്‍ ശ്രമിക്കുക. വെള്ളത്തിലിട്ട് മുറിയ്ക്കുമ്പോള്‍ അതിലെ ഓക്‌സിഡേഷന്‍ ഒഴിവാകുന്നു. ഇത് പഴത്തെ ഫ്രഷ്... Read more »
benefits of drinking lime juice

നാരങ്ങവെള്ളം കുടിച്ചാലുള്ള ഗുണങ്ങള്‍ അറിയാം

ഏറ്റവും മികച്ച ദാഹശമനിയാണ് ചെറുനാരങ്ങ വെള്ളം. മധുരവും ഉപ്പുമാണ് നാരങ്ങവെള്ളത്തില്‍ നമ്മള്‍ കൂടുതലായി ചേര്‍ക്കാറ്. എന്നാല്‍ ഒരു കപ്പ് ഇളം ചൂടുവെള്ളത്തില്‍ അര ചെറുനാരങ്ങ പിഴിഞ്ഞ്, കാല്‍ ടീസ്പൂണ്‍ മുളകുപൊടിയും ഒരു ടീസ്പൂണ്‍ തേനും ചേര്‍ത്ത് ഉപയോഗിച്ചാല്‍ ശരീരത്തിന് പല ഗുണങ്ങളാണ് ലഭിക്കുന്നത്. മുളകുപൊടി... Read more »
bad-effects-of-eating-too-much-salt

അമിതമായ ഉപ്പിന്റെ ഉപയോഗം

ഓരോ ദിവസവും നമ്മുടെ ഉള്ളിലെത്തുന്ന ഉപ്പ്, എണ്ണയെക്കാളും പഞ്ചസാരയെക്കാളും ഭീകരമാണെന്നാണ് കണ്ടെത്തല്‍. ലോകാരോഗ്യ സംഘടനയുടെ കണക്കുകള്‍ പ്രകാരം മനുഷ്യശരീരത്തില്‍ ഒരു ദിവസം എത്തേണ്ട ഉപ്പിന്റെ അളവ് വെറും അഞ്ചു ഗ്രാം മാത്രമാണ്. പക്ഷേ, ഇന്ത്യക്കാരില്‍ ഇത് ശരാശരി പന്ത്രണ്ട് ഗ്രാമിനു മുകളിലാണ്. പായ്ക്കറ്റുകളില്‍ ലഭിക്കുന്ന... Read more »
benefits-of-eating-groundnuts

ദിവസവും നിലക്കടല കഴിച്ചാല്‍

നിലക്കടല പോഷകസമൃദ്ധമാണെന്ന് എല്ലാവര്‍ക്കുമറിയാം. അതിന് ആയുസ്സ് കൂട്ടാനുള്ള കഴിവു കൂടിയുണ്ടെങ്കിലോ പുതിയ പഠനങ്ങളില്‍ തെളിയുന്നത് അതാണ്.ദിവസവും 10 ഗ്രാം നിലക്കടല കഴിച്ചാല്‍ ആയുസ്സ് കൂടുമെന്നാണ് നെതര്‍ലന്റിലെ മാസ്ട്രിറ്റ് സര്‍വകലാശാലയിലെ വിദഗ്ദ്ധര്‍ പറയുന്നത്. 1986 മുതല്‍ സര്‍വകലാശാല ഇതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പഠനത്തിലായിരുന്നു. 55 നും 69നും... Read more »
Close