പപ്പായ വിത്ത് കഴിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണദോഷങ്ങൾ


Spread the love

 

അസാധാരണമായ പോഷക ഗുണങ്ങളും അടങ്ങിയ ഒരു പഴമാണ് പപ്പായ.നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളായി പ്രവർത്തിക്കുന്ന രണ്ട് സംയുക്തങ്ങളായ പോളിഫെനോളുകൾ, ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ എന്നിവ പപ്പായ വിത്തുകളിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ. നിർഭാഗ്യവശാൽ, പലരും പലപ്പോഴും അതിന്റെ വിത്തുകൾ ഉപേക്ഷിക്കുകയും പഴത്തിന്റെ മധുരതരമായ മാംസള ഭാഗം മാത്രം കഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പപ്പായ വിത്തുകൾ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ് എന്ന് മാത്രമല്ല ഉയർന്ന പോഷകഗുണമുള്ളവയുമാണെന്ന് പലരും അറിയുന്നില്ല.

പപ്പായ വിത്തുകളിൽ പലതരം അവശ്യ മൈക്രോ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.  ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകൾ ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദം തടയുന്നതിനും വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നതിനും രോഗമുണ്ടാക്കുന്ന ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളുമായി പോരാടുന്നുരുചികരമായ സ്വാദും.

പപ്പായ വിത്തുകളിൽ ഒലിയിക് ആസിഡ് ഉൾപ്പെടെയുള്ള ആരോഗ്യകരമായ മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

പപ്പായ വിത്തുകൾ നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ നാരുകൾ അഥവാ ഫൈബറുകൾ നൽകുന്നു.
ഫൈബർ ഉപഭോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നത് ശരീരത്തിലെ രക്തസമ്മർദ്ദവും കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവും കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.ഉയർന്ന ഫൈബർ ഉപഭോഗം ഹൃദ്രോഗം, ഹൃദയാഘാതം, പ്രമേഹം, അമിതവണ്ണം എന്നിവയ്ക്കുള്ള അപകടസാധ്യത കുറയുന്നു.

വിത്തുകളിൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് നിങ്ങളുടെ കോശങ്ങളെ ഓക്സിഡേറ്റീവ് നാശത്തിൽ നിന്ന് തടയുകയും വൃക്കയുടെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യും.പപ്പായ വിത്ത് കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ വൃക്കകളുടെ ആരോഗ്യവും പ്രവർത്തനവും മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

ഉണങ്ങിയ പപ്പായ വിത്തുകളും തേനും ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഒരു പാനീയം കുടിക്കുന്നത് കുടൽ പരാന്നഭോജികളെ കൊല്ലുന്നതിൽ പ്ലാസിബോയേക്കാൾ വളരെ ഫലപ്രദമാണെന്ന് കണ്ടെത്തി.
എന്നിരുന്നാലും, പപ്പായ വിത്ത് കഴിക്കുന്നത് മനുഷ്യരിൽ ഫംഗസ്, പരാന്നഭോജികൾ എന്നിവയെ എങ്ങനെ ബാധിക്കുമെന്നത് നിർണ്ണയിക്കാൻ കൂടുതൽ വലിയ പഠനങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.

ചില പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത് പപ്പായ വിത്തുകൾക്ക് കാൻസറിനെ തടയുന്ന ഗുണങ്ങൾ ഉണ്ടാകാമെന്നാണ്.ഒരു ടെസ്റ്റ്-ട്യൂബ് പഠനത്തിൽ പപ്പായ വിത്ത് സത്ത് വീക്കം കുറയ്ക്കാനും കാൻസർ വികസനത്തിൽ നിന്ന് ശരീരത്തെ സംരക്ഷിക്കാനും സഹായിച്ചതായി കണ്ടെത്തുകയുണ്ടായി.കറുത്ത പപ്പായ വിത്തുകൾ പ്രോസ്റ്റേറ്റ് കാൻസർ കോശങ്ങളുടെ വളർച്ച കുറച്ചതായി കാണിച്ചു. ഈ പഠനങ്ങൾ പ്രതീക്ഷ നൽകുന്നതാണെങ്കിലും, മനുഷ്യരിൽ കാൻസർ വളർച്ചയിൽ പപ്പായ വിത്തുകളുടെ ഫലങ്ങൾ വിലയിരുത്തുന്നതിന് കൂടുതൽ പഠനങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.

പപ്പായ വിത്തുകൾ വിവിധ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുവെങ്കിലും ആരോഗ്യപരമായ ചില ആശങ്കകൾ അവയെ ചുറ്റിപ്പറ്റിയുണ്ട്.പപ്പായ വിത്തുകളിൽ ബെൻസിൽ ഐസോത്തിയോസയനേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് കോളിഫ്ലവർ, കാബേജ് പോലുള്ള പലതരം ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികളിലും കാണപ്പെടുന്നു.

ടെസ്റ്റ്-ട്യൂബ് പഠനങ്ങളിൽ, ഈ സംയുക്തം നിരവധി ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ചും കാൻസർ പ്രതിരോധത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ.

എന്നിരുന്നാലും, ചില ഗവേഷണങ്ങൾ ഇത് വലിയ അളവിൽ കഴിക്കുന്നത് ദോഷകരമാകുമെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു ടെസ്റ്റ്-ട്യൂബ് പഠനം ബെൻസിൽ ഐസോത്തിയോസയനേറ്റ് നേരിട്ട് വ്യക്തിഗത സെല്ലുകളിലേക്ക് നൽകുന്നത് ഡിഎൻ‌എയ്ക്ക് കാര്യമായ നാശമുണ്ടാക്കുന്നുവെന്ന് തെളിയിച്ചു. എന്നിരുന്നാലും, ജീവിച്ചിരിക്കുന്ന എലികൾക്ക് ബെൻസിൽ ഐസോത്തിയോസയനേറ്റ് നൽകുന്നത് സമാന ഫലമുണ്ടാക്കില്ലെന്ന് പഠനം നടത്തിയവർ അഭിപ്രായപ്പെട്ടു.

അതേസമയം, ആരോഗ്യകരമായ കോശങ്ങളിൽ ഇതിന് വിഷാംശം ഉള്ളതായി എലികളിൽ നടത്തിയ ഒരു പഠനത്തിൽ കണ്ടെത്തി. ശ്ദ്ധേയം എന്തെന്നാൽ, ബെൻസിൽ ഐസോത്തിയോസയനേറ്റിന്റെ വളരെ സാന്ദ്രീകൃത ഡോസുകളുടെ ഫലങ്ങൾ നോക്കുന്ന മൃഗ, സെൽ പഠനങ്ങളായിരുന്നു ഇവ. പപ്പായ വിത്തുകളുടെ ഒരൊറ്റ വിളമ്പിൽ കാണപ്പെടുന്ന ബെൻസിൽ ഐസോത്തിയോസയനേറ്റ് മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തെ എങ്ങനെ ബാധിക്കുമെന്ന് മനസിലാക്കാൻ കൂടുതൽ ഗവേഷണങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.

പപ്പായ വിത്തുകൾ സന്താനോത്പാദന ശേഷി കുറയ്‌ക്കുമെന്ന് ചില മൃഗ പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു പഠനം കണ്ടെത്തിയത് വലിയ അളവിൽ പപ്പായ വിത്തിന്റെ സത്ത് കുരങ്ങുകൾക്ക് നൽകിയത് അസോസ്പെർമിയ എന്ന അവസ്ഥയ്ക്ക് കാരണമായി എന്നാണ്. ശുക്ലത്തിലെ ബീജത്തിന്റെ അഭാവമാണ് ഈ അവസ്ഥയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നത്.

എലികളിൽ നടത്തിയ ഒരു പഠനം സമാനമായ കണ്ടെത്തലുകൾ നിരീക്ഷിക്കുകയുണ്ടായി പപ്പായ വിത്തിന്റെ സത്ത് ബീജങ്ങളുടെ എണ്ണവും ശുക്ല ചലനവും കുറയ്ക്കുന്നുവെന്ന് റിപ്പോർട്ടിൽ പറയുന്നു. ചികിത്സ നിർത്തി 45 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ഈ മാറ്റങ്ങൾ മാറി എന്നും ഗവേഷകർ കണ്ടെത്തി.

ഈ പഠനത്തിനായി മിക്ക ആളുകളും സാധാരണയായി കഴിക്കുന്നതിനേക്കാൾ ഉയർന്ന അളവിൽ പപ്പായ വിത്ത് ഉപയോഗിച്ചു എന്ന കാര്യം പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കുക.

ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ സാധാരണയായി കാണപ്പെടുന്ന അളവിൽ പപ്പായ കഴിക്കുന്നത് സന്താനോത്പാദന ശേഷിയെ എങ്ങനെ ബാധിക്കുമെന്ന് നോക്കാൻ മനുഷ്യ പഠനങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.

ഉയർന്ന അളവിൽ കഴിക്കുന്നത് ദോഷകരമാകാം

Ad Widget
Ad Widget

Recommended For You

About the Author: Aiswarya

Freelance journalist
Close